กรดฟอสฟอริกหรือที่เรียกว่ากรดออร์โธฟอสฟอริกเป็นกรดอนินทรีย์ทั่วไป

กรดฟอสฟอริกเรียกอีกอย่างว่ากรดออร์โธฟอสฟอริก เป็นกรดอนินทรีย์ทั่วไป เป็นกรดที่มีความเข้มข้นปานกลาง มีสูตรเคมีคือ H3PO4 และมีน้ำหนักโมเลกุล 97.995 ไม่ระเหย ไม่สลายตัวง่าย แทบไม่เกิดออกซิเดชัน

กรดฟอสฟอริกใช้เป็นหลักในอุตสาหกรรมยา อาหาร ปุ๋ย และอุตสาหกรรมอื่นๆ รวมถึงสารยับยั้งสนิม สารเติมแต่งอาหาร ทันตกรรมและศัลยกรรมกระดูก สารกัดกร่อน EDIC อิเล็กโทรไลต์ ฟลักซ์ สารกระจายตัว สารกัดกร่อนในอุตสาหกรรม ปุ๋ย เป็นวัตถุดิบและส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือน และยังสามารถใช้เป็นสารเคมีได้อีกด้วย

การเกษตร: กรดฟอสฟอริกเป็นวัตถุดิบในการผลิตปุ๋ยฟอสเฟตที่สำคัญ (แคลเซียมซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต ฯลฯ) และยังใช้สำหรับการผลิตธาตุอาหาร (แคลเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต) อีกด้วย

อุตสาหกรรม: กรดฟอสฟอริกเป็นวัตถุดิบทางเคมีที่สำคัญ หน้าที่หลักมีดังนี้:

1. การบำบัดพื้นผิวโลหะ การก่อตัวของฟิล์มฟอสเฟตที่ไม่ละลายน้ำบนพื้นผิวโลหะ เพื่อปกป้องโลหะจากการกัดกร่อน

2. ผสมกับกรดไนตริกเป็นสารเคมีขัดเงา เพื่อปรับปรุงความเรียบร้อยของพื้นผิวโลหะ

3. การผลิตวัสดุซักล้าง วัตถุดิบยาฆ่าแมลงเอสเทอร์ฟอสเฟต

4. การผลิตวัตถุดิบที่มีฟอสฟอรัสเป็นสารหน่วงการติดไฟ

อาหาร: กรดฟอสฟอริกเป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดหนึ่ง โดยในอาหารจะมีกรดฟอสฟอริกเป็นสารให้รสเปรี้ยว สารให้คุณค่าทางโภชนาการของยีสต์ โคลามีกรดฟอสฟอริก ฟอสเฟตยังเป็นสารเติมแต่งอาหารที่สำคัญและสามารถใช้เป็นสารเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้

ยา: กรดฟอสฟอริกสามารถนำไปใช้ผลิตยาที่มีฟอสฟอรัสได้ เช่น โซเดียมกลีเซอโรฟอสเฟต