แคลเซียมฟอร์เมตหรือที่เรียกว่าแคลเซียมไฮโดรเจนฟอร์เมตเป็นผลึกสีขาวหรืออินทรียวัตถุที่เป็นผง ได้แสดงให้เห็นบทบาทอันเป็นเอกลักษณ์และการใช้งานที่หลากหลายในหลายสาขา และด้วยความถี่ในการใช้ที่เพิ่มขึ้น จึงค่อยๆ กลายเป็นสารเคมีที่ขาดไม่ได้
ประการแรก แคลเซียมฟอร์เมตมีบทบาทสำคัญในด้านวัตถุเจือปนอาหาร ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ชนิดใหม่ แคลเซียมฟอร์เมตสามารถส่งเสริมความอยากอาหารของสัตว์ โดยเฉพาะลูกสุกรได้โดยการเติมรูปแบบแคลเซียม สามารถลดอัตราการท้องเสียได้อย่างมาก และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก การศึกษาพบว่าการเพิ่มแคลเซียมฟอร์เมตในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารของลูกสุกร เช่น 1% ถึง 1.5% สามารถปรับปรุงการเพิ่มปริมาณและการเปลี่ยนปริมาณอาหารในแต่ละวันได้อย่างมีนัยสำคัญ ขณะเดียวกันก็ปรับปรุงการใช้โปรตีนและพลังงานให้ดีขึ้น ลักษณะนี้ทำให้แคลเซียมฟอร์เมตใช้กันอย่างแพร่หลายในการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งให้การสนับสนุนอย่างมากต่อการเจริญเติบโตที่ดีของสัตว์
นอกจากสารเติมแต่งอาหารสัตว์แล้ว แคลเซียมฟอร์เมตยังมีบทบาทสำคัญในสาขาอุตสาหกรรมอีกด้วย ในอุตสาหกรรมการก่อสร้าง แคลเซียมฟอร์เมตถูกใช้เป็นสารยึดเกาะเร็ว สารหล่อลื่น และสารเพิ่มความแข็งแรงเบื้องต้นสำหรับซีเมนต์ สามารถเร่งความเร็วการแข็งตัวของซีเมนต์และลดระยะเวลาการแข็งตัว โดยเฉพาะในการก่อสร้างในฤดูหนาว และสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาความเร็วการแข็งตัวช้าเกินไปที่อุณหภูมิต่ำ นอกจากนี้ แคลเซียมฟอร์เมตยังใช้กันอย่างแพร่หลายในปูนผสมแห้ง คอนกรีต วัสดุที่ทนทานต่อการสึกหรอ และอุตสาหกรรมพื้น ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการก่อสร้างและคุณสมบัติของวัสดุ
นอกจากนี้,รูปแบบแคลเซียม ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราซึ่งทำให้มีการใช้งานบางอย่างในการแปรรูปและถนอมอาหาร ในกระบวนการผลิตอาหารการเติมแคลเซียมฟอร์เมตตามปริมาณที่รัฐกำหนดสามารถรักษาความสดของอาหารได้ในระดับหนึ่งและยืดอายุการเก็บรักษา อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าถึงแม้แคลเซียมฟอร์เมตจะใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ก็มีความเสี่ยงเช่นกัน เป็นสารที่มีความเป็นกรดสูงและมีฤทธิ์กัดกร่อนซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์และสิ่งแวดล้อม ดังนั้นเมื่อใช้แคลเซียมฟอร์เมตจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการปฏิบัติงานที่ปลอดภัยอย่างเคร่งครัดและสวมอุปกรณ์ป้องกันเพื่อความปลอดภัยของบุคลากรและสิ่งแวดล้อม
โดยภาพรวมแล้วรูปแบบแคลเซียม เป็นสารเคมีอเนกประสงค์ที่มีบทบาทสำคัญในหลายสาขา เช่น วัตถุเจือปนอาหาร การใช้งานทางอุตสาหกรรม และการแปรรูปอาหาร อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอาจเกิดอันตรายได้ เราจึงต้องระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อใช้แคลเซียมฟอร์เมตเพื่อให้แน่ใจว่าจะใช้ได้อย่างปลอดภัย
เวลาโพสต์: 02 ส.ค.-2024